miércoles, 23 de agosto de 2017

Novedades

El encierro enferma

Un estudio del Ministerio de Salud detectó que la prevalencia de enfermedades infecciosas como sífilis y tuberculosis en espacios de encierro es dos o tres veces superior a la de la población en general. El estudio, que también rastrea casos de VIH y hepatitis, es el primero que se hace en cárceles federales de la Argentina.

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La leche materna de las cordobesas, una de las más ricas en antioxidantes

Un estudio en el que participaron 116 madres adultas determinó que la media de polifenoles presentes en su leche fue de 53,27 mg/L (miligramos por litro), una cantidad muy superior a la registrada en otras partes del mundo. El dato adquiere relevancia por el rol protector que estas sustancias desempeñan en la salud del lactante y en la prevención de distintas enfermedades. En Argentina, es la primera vez que un equipo de investigadores cuantifica ese valor, y ahora buscan establecer las causas de ese elevado nivel. Del 1 al 7 de agosto se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna. [03.08.2017]

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Sistema Chacras: crecer con conocimiento sustentable

En el marco del 25.° Congreso Anual Aapresid, Amadeo Nicora, presidente del INTA, y Pedro Vigneau, titular de la entidad, firmaron un convenio para crear una nueva chacra con enfoque en agregado de valor en Balcarce –Buenos Aires–. Se suma a las siete en funcionamiento.

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A la búsqueda de nueva física

Las estrellas y galaxias se mueven en el universo a mayor velocidad de la que deberían al considerar sólo su masa visible. Los cosmólogos explican este fenómeno postulando la existencia de materia y energía oscura. El grupo de investigación que integra Daniel López-Fogliani trabaja en la búsqueda teórica de señales de nueva física de partículas elementales y en supersimetría.

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La vera historia del fixture

Un problema de programación aparentemente insoluble. Un matemático que se queda pensando ante la complejidad del asunto y, luego, ante lo complicado de la solución. Y un final que es una historia que no tuvo el crédito que merecía.

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La luz al final de la digestión

Docentes y estudiantes de la UTN Buenos Aires fabricaron un biodigestor que produce energía a partir del excremento vacuno. Así, buscan mejorar el rendimiento del biogás para ofrecer una solución rentable para el sector ganadero y para zonas rurales adonde no llega la energía eléctrica.

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Soja 2017: análisis del rendimiento y de la calidad

Con 57,5 millones de toneladas cosechadas, se caracterizó por alto contenido de aceite, baja proteína y buen aspecto, color y peso. El laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez analizó el cultivo en la región.

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