lunes, 18 de noviembre de 2019

AGENDA

Domingo en el C3!

Centro cultural de la Ciencia, Godoy Cruz 2270 (C1425FQD), Ciudad...

Sábado en el C3!

Centro cultural de la Ciencia, Godoy Cruz 2270 (C1425FQD), Ciudad...

Viernes en el C3!

Centro cultural de la Ciencia, Godoy Cruz 2270 (C1425FQD), Ciudad...

Leer más »

VIDEO DESTACADO

Un descubrimiento bien argentino: Si es flúo, cuidado

Pescar, conservar y aprender

Científicos del CONICET implementan un método no letal para el estudio de stocks pesquero del bagre de mar, una especie comercial transfronteriza con problemas de conservación del Océano Atlántico Sudoccidental.

Leer más »    

Somos Fibra presenta una nueva colección para el verano

En el mes en el que se celebra el Día de la Diversidad Cultural, la marca del INTA incorpora a su catálogo accesorios realizados por las artesanas de la etnia Pilagá de Formosa con fibra de palma de carandillo. También sumarán productos elaborados por la etnia Wichí de Salta a partir del chaguar.

Leer más »    

La producción de tofu bajo examen

Un estudio científico analizó cada una de las etapas de fabricación del tofu a partir del grano de soja. Buscaban aflatoxinas, que son sustancias cancerígenas producidas por ciertos hongos. Los resultados muestran que, si la soja está contaminada, dichas toxinas atraviesan todo el proceso sin destruirse y quedan en el producto final.

Leer más »    

Dando la vuelta al perro

Por primera vez, un estudio científico relacionó el comportamiento de las personas -y el de sus mascotas- con el nivel socioeconómico del barrio y la presencia de heces caninas en las veredas de la Ciudad de Buenos Aires. El trabajo brinda herramientas útiles para afrontar un grave problema de salud pública.

Leer más »    

Los océanos respiran menos

Luego de otros informes específicos sobre cambio climático, más de cien especialistas de diversas disciplinas han hecho foco en los océanos y la criósfera. El nuevo trabajo del IPCC expone los riesgos que enfrentan de manera directa cerca de mil quinientos millones de personas. Investigadoras e investigadores argentinos formaron parte de la producción del texto hasta su reciente aprobación final.

Leer más »    

Estudian el potencial bioactivo de los pétalos de rosas

Un equipo de investigadores del INTA San Pedro –Buenos Aires– y de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires avanza en la caracterización de los compuestos antioxidantes y antimicrobianos presentes en diferentes cultivares de rosa. Un trabajo que permitirá aprovechar y revalorizar las flores desechadas.

Leer más »    

El cerebro y sus derechos

El estudio de las bases físicas de la inteligencia ya no se centra en la neurona individual sino en las conexiones entre ellas. El gran desafío es mapear todos los circuitos del cerebro, para manipularlos y tratar así los trastornos mentales. Pero este conocimiento también podría utilizarse para alterar las percepciones de las personas. El reconocido neurobiólogo español Rafael Yuste brindó una conferencia en Buenos Aires en la que se refirió a estos estudios y subrayó la necesidad de contemplar los derechos del cerebro como derechos humanos.

Leer más »    

Separar las aguas… del petróleo

Científicas y científicos de la Argentina diseñaron membranas que permiten separar el agua de los hidrocarburos. El novedoso desarrollo es útil tanto para acelerar procesos industriales como para mitigar desastres ecológicos. Ya ha dado buenos resultados en laboratorios de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA y ahora está siendo probado en una planta piloto de Y-TEC en Vaca Muerta.

Leer más »